Tinh bột nghệ có nhiều công dụng nổi bật:
Tăng cường miễn dịch - Curcumin có giá trị điều trị rất lớn và tăng cường khả năng miễn dịch là một trong những thuộc tính quan trọng nhất. Một số báo cáo của Đại học Texa Trung tâm ung thư MD Anderson, Houston, Hoa Kỳ viết rằng “”Thật thú vị, chất curcumin với liều thấp cũng có thể tăng cường phản ứng kháng thể, báo cáo tác động có lợi trong viêm khớp, dị ứng, hen suyễn, xơ vữa động mạch, bệnh tim, bệnh Alzheimer, tiểu đường, ung thư và có thể một phần do khả năng của nó để điều chỉnh hệ thống miễn dịch. ” và trong báo cáo của tiến sĩ Joseph Mercola cho biết “Curcumin là một chất chống oxy hóa mang tính đột phá mạnh hơn 5-8 lần vitamin E và vitamin C. Có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, duy trì mức cholesterol bình thường, và hãm phanh lão hóa”.
Tinh nghệ vàng nguyên chất 100% - được trồng trên vùng đất Nghĩa Đàn - Nghệ An (Vùng được các nhà Khoa Học trong & ngoài nước đánh giá là có giống nghệ tốt nhất và có hàm lượng Curcumin cao nhất).
1. Đặc tính của sản phẩm tinh bột nghệ
Sản xuất trên quy trình công nghệ và thiết bị tiêu chuẩn, sạch, vô trùng, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Không sử dụng các hóa chất trong chế biến trừ nước sạch và hơi nước.
Giữ được màu vàng tự nhiên, loại bỏ nhựa và các phân đoạn tinh dầu sôi thấp, phần tinh dầu còn lại chủ yếu là artumeron là chất chống oxy hóa, chống vi khuẩn đường tiêu hóa và hỗ trợ đường tuần hoàn do loại bỏ được bùn và các cục máu đông trong mạch máu
Hàm lượng vi khuẩn và nấm mốc thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống và công nghệ chế biến tốt, cao hơn so với nghệ tươi
Độ ẩm và độ tro thấp
Mùi thơm dễ chịu do loại bỏ được mùi hắc trong đoạn đầu tinh dầu và trong nhựa
Nguyên chất, không sử dụng các chất pha trộn và các phụ gia thực phẩm
Trong bột có hai chất chống oxy hóa là curcumin và tumeron có tác dụng hỗ trợ lẫn nhau
tinh nghệ đen thường được các nước sử dụng vào cuộc sống để làm đẹp và chữa bệnh với nhiều tác dụng thần kỳ từ nghệ đã giúp cho chị em bớt được nhiều lo lặng về sắc đẹp .
Khi nhắc tới tinh bột nghệ thường thì người ta chú ý đến tinh bột nghệ vàng mà không biết rằng còn có cả tinh bột nghệ đen . Nó chính là tinh chất cao cấp được tinh chế đặc biệt từ củ nghệ đen và chứa hoạt chất chính là curcumin. Nghệ đen nguyên chất có những tác dụng đặc biệt chữa các bệnh về về đường ruột, dạ dày, đại tràng và một số chứng bệnh về kinh nguyệt, cổ tử cung.
Theo như Đông y thì nghệ đen hay còn gọi là nga truật, nghệ xanh hay nghệ tím. Còn tên khoa học của nghệ đen là curcumin zedoaria. Nghệ đen là loài cây thảo, cao 1-1,5m, thân rễ có vân ngang, hình dạng của cây bên ngoài cũng giống như cây nghệ vàng, nhưng khác là lá của nghệ đen có màu tím đậm ở gân chính, còn lá nghệ vàng thì là màu xanh. Củ nghệ đen có hình trái xoan hoặc hình trứng, vỏ màu đen, ruột màu trắng xanh. Nghệ đen có vị đắng, cay, mùi thơm hăng, tính ấm có tác dụng rất tốt cho đường tiêu hóa và điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ.
Địa chỉ Công Ty Minh Thành
Cát Linh - Đống Đa - Hà Nội
Website:http://tinhbotngheeva.com/
Điện Thoại: 0978 136 728 và 0972 355 975